Wer wir sind.
Hinter Feld und Wiese steht ein sehr kleines Team, das diese Website in seiner Freizeit betreibt. Wir lieben die Natur, die Pflanzen, die Tiere und die Menschen. Wir recherchieren über das Internet oder andere öffentliche Quellen nach Händlern und Produzenten, die ausschließlich oder überwiegend und regelmäßig regionale Lebensmittel anbieten und umweltbewusst produzieren. Dabei nehmen wir auch gern und dankend die Hilfe unserer Nutzerinnen und Nutzer an.
Die Ambitionen.
Immer mehr Verbraucher achten immer häufiger auf eine gesunde Ernährung. Die Herkunft der Produkte rückt immer mehr in den Fokus umwelt- und gesundheitsbewusster Menschen. Und auch der Zuspruch für Unterstützung regionaler Händler und deren Waren wird immer größer. Feld und Wiese soll Verbrauchern eine Möglichkeit bieten, schnell regionale Lebensmittelhändler in ihrer Umgebung zu finden und sich über diese zu informieren. Auch soll diese Website helfen, bei der Gründung (z. B. eines eigenen Ladens) passende Lieferanten auszuwählen.
Auf lange Sicht...
Längerfristig ist mit Feld und Wiese angedacht, gesunde, artgerechte und regionale Landwirtschaft zu fördern und zu unterstützen. Beispielsweise oberflächlich durch einen höheren Zustrom an Kunden zu regionalen Händlern und tiefgründiger indem z. B. Landwirten frühzeitig beim Erkennen von Lebensmitteltrends geholfen wird, um dadurch den Bedarf besser einschätzen zu können, der benötigt wird, um z. B. nicht verwertbaren Überschuss zu vermeiden.
Warum regional?
Gründe gibt es viele, den Kühlschrank und die Speisekammer mit regionalen und gesunden Lebensmitteln füllen zu wollen und erzeugernah einzukaufen. Frag deinen Körper, deine Gesundheit und deine Umwelt. Unbezahlbar ist es auch nicht, sich regional zu ernähren. Ein Preisvergleich und vor allem ein Nährwertvergleich lohnt sich. Und die Natur wird auch geschont, wenn Lebensmittel regional angebaut werden und kurze Lieferwege hinter sich haben.
Willst du mehr zu Missständen in der regionalen Landwirtschaft erfahren? Hier erhälst du mehr Informationen. (Die Seite wird noch ausgebaut. Hast du allerdings relevante Informationen, dann sende sie uns gern zu.)
Lob, Kritik, Tipps, Ideen und Wünsche
Genau das kannst du hier loswerden.